Дания

Находится в северной части Европы, это самая маленькая и самая южная из скандинавских стран.

  • Население 5,5 млн.человек
  • Столица – Копенгаген
  • Государственный язык – датский 
  • Валюта - датская крона, 
    в одной кроне — 100 эре

Климат

Умеренный морской. Достаточно мягкий климат без резких перепадов температур и относительно равномерным выпадением осадков в течение всего года. Зима длится с декабря по март, температура воздуха в январе составляет от 0 C до -7 С. Лето прохладное, средняя температура июля составляет 15-16 С.

Наилучшее время для посещения страны – с июля по август, когда температура воздуха составляет +16-18 C, а осадков относительно немного.

Туризм

В городах Дании протекает активная жизнь, но, тем не менее, здесь царит дух средневековья. В Дании расположено более 280 музеями. Самые важные из которых расположены в столице страны, включая Музей кораблей викингов, экспонаты которого позволяют прикоснуться к миру древних мореплавателей.

Копенгаген наиболее яркий и привлекательный город. Большая часть его достопримечательностей сосредоточена в одном районе, в то время как более привычные и обычные для городского пейзажа парки, сады, площади и фонтаны разбросаны по всей столице. Одним из самых примечательных мест Копенгагена является парк развлечений Тиволи, в котором Вы сможете насладиться множеством аттракционов и понаблюдать за еженедельным летним фейерверком. Центральная пешеходная улица Копенгагена особенно любима энтузиастами променада и шоппинга.

Также в Копенгаген можете посетить: парк Тиволи, музей «Новая Глиптотека Карлсберга», где собрана удивительная коллекция искусства, Датский Национальный Музей удивит историей эпох от каменного века до Ренессанса.

Кухня

Национальная кухня североевропейского государства Дании отличается обилием мясных продуктов, рыбы, молочных продуктов и сладостей

Как и большинство скандинавских стран, Дания обладает своеобразной кухней, достаточно простой, плотной и тяжелой, основанной на дарах моря и продуктах сельского хозяйства. Высокая калорийность большинства здешних блюд объясняется в первую очередь суровым здешним климатом.

Мясо и рыба всевозможных сортов, но всегда отменного качества — основа здешней кулинарии.

Традиционными горячими мясными блюдами являются жареная свинина, телячьи шницели, маринованная в ананасном соке курица, отбивная говяжья лопатка, жареная печень, свиные ребрышки в пиве, копченый бекон, вяленая ягнятина. Кроме этого, популярны в стране всевозможные колбаски, фрикадельки и мясные паштеты.

Популярные местные рыбные блюда и блюда из морепродуктов: всевозможная копченая, маринованная и соленая рыба, жареная соленая сельдь, рулетики из угря, камбала по-скагенски, салат-коктейль из креветок, крабы.

В качестве основного гарнира обычно используются всевозможные овощи, наиболее часто: отварной или запеченый картофель, горячая красная капуста, жареный и маринованный лук. В свежем виде на столе часто присутствуют помидоры, белый редис, огурцы и зелень.

Многослойные бутерброды с разнообразными комбинированными начинками — гордость страны и изюминка здешней кухни. В высоту такой бутерброд может иметь несколько десятков сантиметров, едят его послойно, снимая слой за слоем. Во многих городах Дании есть специализированные магазины, торгующие только бутербродами. Существует даже несколько известных ресторанов, специализирующихся именно на smorrebrod, например, Kommandanten.

Классические местные десерты — ягодный суп со сливками и яблочный пирог со смородиновым желе. Очень популярна в стране и разнообразнейшая выпечка, например, пшеничные кексы в сырной крошке, дрожжевые блины или знаменитые датские булочки, которые в самой стране зовут «венским хлебом» в честь мастеров, впервые приготовивших его здесь в XIX веке.

Что касается традиционных алкогольных напитков, в Дании популярен домашний шнапс на травах, местное пиво и ликеры. По праздникам здесь готовят особое подогретое вино с приправами.

Достопримечательности, которые рекомендуем посетить

  • Замок Кристиансборг
  • Памятник русалочке в Копенгагене
  • Гавань Нюхавн
  • Королевский дворец Амалиенборг
  • Новая Королевская площадь
  • Ратушная площадь Копенгагена
  • Национальный музей Дании
  • Государственный музей искусств
  • Парк Тиволи
  • Королевский театр Дании
  • Новая глиптотека Карлсберга
  • Площадь Амагерторв
  • Парк Черчилля в Копенгагене
  • Собор Святого Петра в Копенгагене
  • Замок Кронборг
  • Замок Розенборг
  • Дом Андерсена
  • Пешеходная улица Стрёгет
  • Свободный город — Христиания
  • Биржа — Берсен
  • Парк Фредериксберг
  • Королевская библиотека
  • Замок на холме Роз
  • Национальный парк Тю
  • Национальный парк Ваддензе