Греция

Греция - независимое государство в юго-восточной Европе, занимающее юг Балканского полуострова.

  • Население 10,4 млн.человек.
  • Столица - Афины.
  • Государственный язык - греческий.
  • Валюта – евро равен 100 центам.

Климат

Климат в Греции - мягкий, средиземноморский: теплая влажная зима (средняя температура января +10С, влажность 75%) и жаркое сухое лето (средняя температура июля +32С, влажность 55%).

Купальный сезон в Греции начинается с середины мая и заканчивается в конце октября.

Апрель и май - самые красивые месяцы, когда все цветет и зеленеет. Это самое лучшее время для путешествий по историческим местам.

В июне устанавливается прекрасная погода для купания и отдыха, а туристов еще мало, следовательно, цены ниже.

Самые жаркие месяцы - июль и август. На островах жара переносится легче из-за близости моря, откуда дует легкий освежающий ветерок.

Бархатный сезон - сентябрь и октябрь. Жара спадает, а купальный сезон еще в разгаре.

С апреля по ноябрь погода, по большей части, безоблачная, дожди редки и непродолжительны, а в июле-августе их нет совсем.

Туризм

Греция отдых – это незабываемые курорты и развлечения.

Грецию называют колыбелью античной цивилизации, сокровищницей мировой культуры, родиной великих героев и Олимпийских игр. Столица страны - город Афины. Самые крупные города Греции Патра, Салоники, Лариса и Ираклион. В состав Греции входит около тысячи островов, на которые приходится почти 20% всей страны.

Лучшие курорты Греции: Паралия Катерини, полуостров Халкидики, Касторья. Курорты Южной Греции: Эвия, Вульягмени, Лутраки, полуостров Пелопоннес. В Греции можно найти пляж на любой вкус: длинные пляжи с белым песком и кристально чистой водой, небольшие пляжи окруженные огромными скалами, пляжи утопающие в сосновых или пальмовых деревьях, доходящими до самой воды. Греческие пляжи отличаются не только своей природной красотой, но и необычайной чистотой. Почти каждый год Греция входит в тройку стран с самыми чистыми пляжами по программе Blue Flag.

Греция – страна, где возможности шопинга в магазинах и торговых лавках поистине безграничны. В каждом греческом городе есть свои торговые улицы, обычно расположенные в центре, где можно найти бутики известных греческих и мировых дизайнеров, всевозможные магазины с одеждой и обувью широкого потребления, огромные сетевые супермаркеты и небольшие лавки, предлагающие греческие сувениры на любой вкус.

Достопримечательности

В столице находится великое множество музеев, которые Вы непременно должны посетить: национальный археологический музей, Византийский музей, музей Бенаки; музей Александра Сутзоса, узей Акрополиса.

К достопримечательностям Афин относятся также: национальная художественная галерея и Акрополис с многочисленными античными храмами.

В Олимпии Вы можете посетить старый археологический музей, который представляет самую крупную в мире коллекцию древнегреческих геометрических и архаических экспонатов.

В Родосе у Вас есть возможность увидеть дворец Великих магистров рыцарей ордена св. Иоанна Иерусалимского, а также развалины античного Родоса, основанного в 408 году до нашей эры. В нем находилась знаменитая статуя Колосса Родосского, которую считают одним из чудес света. Для туристов в Ираклионе могут быть интересны несколько греческих и армянских церквей.

В Кандии имеется археологический музей, который содержит великолепную коллекцию предметов искусства эпохи Минойской цивилизации. Приезжих обычно приглашают посетить развалины города Кноссос, где, согласно преданию, находился знаменитый Лабиринт с Минотавром.

Салоники - город, где проповедовал св. апостол Павел. Поражают своей красотой архитектурные памятники города: множество зданий византийской эпохи; базилика св. Елены; церковь св. Георгия с мозаичными иконами и Белая (Кровавая) башня.

К другим достопримечательностям Греции относятся: венецианская крепость XVI века в Корфу; дворец 'Ахиллио' (XIX век); древние города Дельфы и Микены; монастыри Метеоры на скалах Метеора в Фессалии; Афонский монастырь в Афоне. Кроме того, также предлагаются следующие развлечения и экскурсии: дайвинг (с обучением), прогулки на кораблике в скалистые заливы к древним монастырям (однодневные и полудневные), рыбалки на островах и купания в заливе, барбекю на пляже (на весь день), конные прогулки в горы (ущелья, горные деревушки с тавернамии, монастыри), велосипедные прогулки, посещение острова Санторин , посещение пальмового залива (где снималась знаменитая реклама 'Баунти'), пешие прогулки по старинным городам Ханья и Ретимно, автопробеги по горным дорогам и ущельям до высокогорных традиционных критских деревушек, посещение гончарной мастерской и дегустация настоящего критского вина (на весь день), традиционный критский вечер в таверне горной деревушки с танцами и ужином, посещение аквапарков.

Кухня

Греческая кухня - это, в первую очередь, традиции плюс оливки, сыр фета, вино, а также много овощей, морепродуктов и мяса. Все это щедро приправлено оливковым маслом, соком лимона, ригани и другими специями и согрето лучами жаркого солнца.

Для любителей хорошо поесть Греция - настоящий рай. Многочисленные таверны, рестораны, кофейни, а также сеть закусочных откроют вам удивительный мир греческой кухни. А перед греческими сладостями невозможно устоять.


 

Знаменитые греческие блюда из мяса, рыбы и овощей:

  • мусакас - баклажаны, картофель и фарш, уложенные слоями под соусом бешамель;
  • пастицио - макароны с фаршем под соусом бешамель;
  • мелидзаносалата - салат из запеченых баклажан;
  • дзадзыки - густой йогурт с огурцами и чесноком.

 

 

Обязательно попробуйте овечий сыр фета. В рыбных тавернах (псаротаверна) вы можете выбрать рыбу по вкусу, и вам подадут ее зажаренную на углях. Истинные гурманы могут попробовать и другие продукты моря - устрицы, мидии, осьминоги, хотя это не всегда дешево. Рыбные таверны, как правило, располагаются недалеко от побережья или гавани. Обед на двоих обойдется в 30-50 евро.

В тавернах-псистарья подают только зажаренное на углях или вертеле мясо: свиные отбивные (бризола), бараньи ребрышки (паидакья), курицу (котопуло), котлеты (бифтеки). Это не дорого, на двоих 10-15 евро.

Греческие напитки

Узо - греческую анисовую водку. Узо подают разбавленное водой, отчего оно приобретает белый цвет.

Раки - виноградная водка, с терпким привкусом. Подаётся в маленьких рюмочках, но увлекаться ею не стоит, напиток этот очень крепкий и способен свалить с ног даже быка.

Греческие вина

Рецина, с легким привкусом сосновой смолы, идеально подойдет к рыбе и мясу. Терпкое и сладкое мавродафни из Патры известно по всему миру. Сладкое мосхато, мускатное вино, с незабываемым ароматом с острова Самос подойдет к сладостям и фруктам. Рекомендуем попробовать красные сухие вина рапсани, немея и белое - робола.