Бельгия

Королевство Бельгия – маленькая западноевропейская страна.

  • Население 11,2 млн человек, Фламандцы – коренные жители.
  • Столица – Брюссель.
  • Государственный язык:
    нидерландский (используется в Фландрии, Брюсселе),
    французский (Валлонии и Брюсселе),
    немецкий (на территории немецкоязычного сообщества).
  • Валюта - евро.

Климат

Климат Бельгии – типичный для Западной Европы. Близость Северного моря и теплого Северо-Атлантического течения формирует морской, влажный климат с мягкой зимой и прохладным летом.  Средняя январская температура для всей Бельгии +3°, то для Арденн она ниже –1°; в целом для страны характерно 80 морозных дней в году, а для Арденн– 120; средняя июльская температура соответственно +18 и +14°.

Туризм

Бельгия славится своей архитектурой. Это украшение страны. Прежде всего – это прекрасная архитектура. Например, на юге Валлонии Вы можете посетить прекрасные холмы Арденн, восхитительные замки замки и города Намюр, Льеж, и Турнай. Также увидеть прекрасные Арденнские горы.

Для романтических свиданий можно съездить в романтический круиз по каналам Брюгге.

Для почитателей истории стоит посетить Северную Фландрию, которая гордится своими средневековыми городами Антверпеном и Гентом с множеством замков.

Для любителей морских путешествий рекомендуем посетить Фландрию, где располагаются прекрасные равнины над уровнем моря.

Также стоит отметить местечко Спа, которое, прежде всего, славится лечебными свойствами термических вод. Само место расположено в лесах Арденн.
C XIV века используют лечебные свойства вод. Поэтому, Бельгия является родоначальницей оздоровительного курорта. Еще XVII веке были подтверждены лечебные свойства этих вод местечка. Во время многочисленных войн раненые солдаты благополучно поправляли свое здоровье.

С каждым годом все большее количество туристов посещают оздоровительные центры, бальнеологические учреждения. Отдых в Бельгии – сказка. Страна замков, тихой, спокойной жизни и уединение с природой.

Кухня

Говоря о Бельгийской кухне, первое что приходит на ум — это шоколад, пиво, картофель фри и вафли. И хотя культовость этих вещей никто не отменял, бельгийская кухня гораздо интереснее и разнообразнее.

В традиционных ресторанах, рассчитанных на семейное посещение, меню всегда включает – креветки с помидорами под майонезом

Иногда подают крокетты из плавленого сыра пармезан и крокетты из серых креветок, сервированные листиками жареной петрушки. 

В сезон рестораны предлагают восхитительные спаржу по-фламандски, залитую соусом из масла и украшенную взбитым сырым яйцом и рубленой петрушкой.

Перекусить на бегу можно "пистолетом". Хрустящей булочкой, начиненной сыром, ветчиной, сосисками. Их можно купить в мясных лавках в любое время или заказать в кафе при условии, что вы возьмете и напитки. Следует также сказать, что по традиции бельгийцы завтракают рано утром, обедают в полдень и плотно ужинают вечером.

Бельгийцы покупают хлеб миш – прямоугольной формы, уже нарезанный на ломтики, чтобы дома приготовить из него бутерброды. Хлеб продается белый, серый или смешанный в любых мыслимых вариантах. 

Продаются и багеты в различных видах, но они, как правило, предназначены для праздничного стола. В Бельгии их часто называют французским хлебом. 

Круассаны к завтраку соперничают с куками – бисквитами которые намазывают маслом, шоколадом или выпекают с изюмом.

Трудно представить Бельгию без пива, это национальный напиток бельгийцев.

В стране насчитывается 1000 различных марок, и каждую неделю создается новый сорт.

Именно в Бельгии придумали добавлять в пиво разные соки. Поэтому, обязательно попробуйте вишнёвое, малиновое, черничное, кисло-сладкое пиво «гуден-банд».

 

 

Славится национальная кухня Бельгии десертами и выпечкой. Бельгийский шоколад, конфеты-пралине, брюссельские вафли — давно приобрели всемирную известность. В маленькой Бельгии более 500 кондитерских. Помимо традиционного чёрного и белого шоколада, здесь вы найдёте шоколад с базиликом,  тимьяном,  мятой, мелиссой…  Есть целые шоколадные рестораны, где можно отведать гусиный паштет с вином и горьким шоколадом, рыбу под шоколадным соусом, даже пиво бывает в шоколадной бутылке. Кроме того, на десерт вам предложат песочный пирог с рисовым кремом, лирские пирожные с сиропом и корицей, пряное рождественское печенье, медовый кекс с пряностями, мороженое с горячим шоколадным соусом, конусообразные малиновые конфеты…

Основные достопримечательности

  • Атомиум
  • Замок Белёй
  • Гранд-Пляс (Домик короля, Гильдейские дома, Ратуша)
  • Королевские теплицы в Брюсселе
  • Королевский дворец
  • Писающий мальчик (Маннекен Пис)
  • Собор Нотр-Дамм де Саблон
  • Площади — малый Саблон и большой Саблон
  • Дозорная Башня Белфорт в Брюгге
  • Дом Рубенса в Антверпене
  • Кафедральный Собор Богоматери в Антверпене
  • Королевский музей изящных искусств
  • Парк «Мини-Европа»
  • Собор Святого Михаила и Гудулы
  • Немо33 — глубоководный плавательный бассейн в Уккеле
  • Китайский павильон в Королевском парке
  • Главное здание Европарламента
  • Брюссельский музей современного искусства
  • Аббатство Камбр
  • Церковь Богоматери Шапель
  • Ратуша Схарбека в Вильворде
  • Королевский музей Центральной Африки в Завентеме
  • Музей Сайнтастик
  • Здание Брюссельской биржи
  • Дворец Правосудия в Брюсселе
  • Триумфальная арка в парке 50-летия
  • Ватерлоо